CONFORT AND THE FOOD

 

När hela världen skakar och allt det som under en evighetslång tid har utgjort min fasta grund och trygghet nu fallit i bitar så är det inte lätt att hitta någoting att greppa sig fast vid. Nästan varje liten bit som jag försöker klänga mig fast vid är så liten att jag snabbt dras ned under ytan och jag får snart svårt att andas.

Denna kamp för att inte ständigt ha andnöd samtidigt som jag försöker skapa så mycket normalitet som möjligt för mina barn mitt i allt detta kaos och även försöka få hjärnan att fungera någorlunda för att kunna tänka ut konkreta planer för både en snar och långsiktig framtid förbrukar mycket energi. Väldigt mycket energi. Detta resulterar i att jag numera är ständigt hungrig och samtidigt så trött att jag ironiskt nog sover bättre än vad jag gjort under hela det senaste året.

Just nu så finner jag någon slags trygghet, eller är det kanske terapi, i att laga "riktig" mat. Inte bara det att min kropp skriker efter confort food, men det känns som att det är det mest (enda) konkreta jag har just nu och det enda som jag har total kontroll över och dessutom kan se ett snabbt resultat.  

Confort food har fått en helt ny mening för mig.